モロヘイヤ栄養粒

この「モロヘイヤ栄養粒」は新鮮なモロヘイヤの若葉のみを使用し、栄養価をそのまま凝縮。粘着剤を使わずモロヘイヤ本体の粘り（水溶性食物繊維）を利用して固めたモロヘイヤ100%の粒で、蒸気殺菌とアク抜きをほどこしています。

その時点で野菜を覆っているセルロースも破壊されているので、非常に栄養を吸収しやすくなっています。ビタミンB1・B2の含有量は野菜の中でもトップで、ビタミンCもミカンより多く含まれています。

また、牛乳100cc中のカルシウム含有量200mgを超える100g中410mgものカルシウムが含まれています。